Torino ospitera’ dal 25 al 27 febbraio il primo “Festival del Giornalismo Alimentare” nell’aula Magna della Cavallerizza in via Verdi 9. A conclusione di un anno importante per l’Italia, grazie ad Expo 2015, non si devono infatti assolutamente spegnere i riflettori su un tema così basilare per ogni aspetto della nostra esistenza. Il cibo può essere scienza, salute, sicurezza, politica, economia, agricoltura e industria ma può essere anche moda, divertimento, lusso, turismo e spettacolo. Il cibo può essere oggetto di polemiche, di tavole rotonde a tema, causa di malattie e di truffe internazionali, ma può essere anche un momento di convivialità, di relax, di relazioni tra popoli e di cultura. Il Festival del Giornalismo Alimentare nasce con l’obiettivo di unire tutti questi innumerevoli mondi e di raccontarli, in un modo diretto, semplice e attento, grazie alla presenza di esperti di settore, di Associazioni, di semplici cittadini interessati e, soprattutto, di giornalisti, blogger e comunicatori. Tre giorni “intensi” in cui il cibo non sarà soltanto “mangiato” ma sarà “assaporato” in ogni minimo dettaglio attraverso tavole rotonde, workshop ma anche show cooking, degustazioni, press trip e iniziative ludico-didattiche. A spiegarlo saranno personaggi noti e meno noti al grande pubblico, provenienti da realtà e paesi differenti con idee e progetti spesso discordanti ma uniti dalla medesima passione.

Festival del Giornalismo Alimentare